I anledningen af Rys 150 års jubilæum, har Sall Whiskey Distillery lokalproduceret 1000 flasker gin baseret på lokale råvarer. Du skal være hurtig, hvis du vil have fingrene i en flaske.
Hvis du vil smage på Ry, så skal du have fat i denne jubilæumsgin, som er baseret på lokale råvarer. Selve fremstillingen af denne gin tager udgangspunkt i en klassisk Dry Gin, men det der gør den særlig, er tilsætningen af lokale afgrøder fra områdets ildsjæle og vilde urter fra Ry og omegn. Den skulle efter sigende smage af Ry.
Når du smager på denne jubilæumsgin, vil du kunne smage enebør, korianderfrø, citrusskaller og kvanrod - det hele økologisk. Planter og urter fra Ry vil også melde sig blandt smagene. Sall Whiskey Distillery, som ligger 25 kilometer fra Ry, har efter fremstilling tappet den uimodståelige gin på 50 cl flasker.
1000 flasker fremstillet
Hvis du vil nå at smage denne jubilæumsgin, kan du både købe den i udvalgte lokale butikker i hele jubilæumsperioden og du kan forudbestille den via mail til jubilæumssekretariatet på Ry Bibliotek. Du skal blot sende en mail til Lykke.Kvistgaard@skanderborg.dk.
Den koster 399 kroner.